Conigli grigio di Carmagnola Cosenza Gratis
- Luogo: Cosenza, Cosenza, Italia
Descrizione
Come da titolo, allevo Conigli di razza Grigio di Carmagnola in purezza, nati a marzo 2023 di taglia media, questa razza ha pelliccia soffice, folta, grigia e ha un ottima resa, la sua struttura ossea è molto fine e la massa muscolare superiore a quella delle altre razze. Le carni sono fini, tenere, sapide, particolarmente bianche e non stoppose. Ha il riconoscimento P.A.T. prodotti agroalimentari tradizionali italiani. sono prodotti inclusi in un apposito elenco, istituito dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali (MIPAAF)
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